Jak zrobić lizaki bez syropu kukurydzianego?
Lizaki to pyszne i kolorowe słodycze, które uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Jednak wiele osób ma alergię na syrop kukurydziany, który jest często używany do ich produkcji. Czy istnieje sposób na przygotowanie lizaków bez tego składnika? Okazuje się, że tak! W tym artykule dowiesz się, jak zrobić lizaki bez syropu kukurydzianego, korzystając z prostych i naturalnych składników.
**Składniki potrzebne do przygotowania lizaków bez syropu kukurydzianego**
Przed rozpoczęciem przygotowywania lizaków, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki. Oto lista rzeczy, których będziesz potrzebować:
1. Cukier – 1 szklanka
2. Woda – 1/2 szklanki
3. Naturalny sok owocowy – 1/4 szklanki
4. Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
5. Barwniki spożywcze (opcjonalnie)
6. Foremki do lizaków
7. Patyczki do lizaków
**Krok po kroku – jak zrobić lizaki bez syropu kukurydzianego**
Teraz, gdy masz wszystkie składniki, możemy przejść do przygotowania lizaków bez syropu kukurydzianego. Postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
**Krok 1: Przygotowanie foremek i patyczków**
Przygotuj foremki do lizaków, które zamierzasz użyć. Upewnij się, że są czyste i suche. Następnie przygotuj patyczki, które będą służyć do trzymania lizaków. Włóż je do foremek, tak aby były gotowe do użycia.
**Krok 2: Przygotowanie syropu cukrowego**
W rondelku połącz cukier i wodę. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Pamiętaj, aby mieszać, aby zapobiec przypalaniu się syropu. Gdy cukier się rozpuści, dodaj naturalny sok owocowy i ekstrakt waniliowy. Możesz również dodać kilka kropel barwnika spożywczego, jeśli chcesz nadać lizakom kolor.
**Krok 3: Gotowanie syropu**
Podgrzewaj syrop na średnim ogniu, aż osiągnie temperaturę około 150 stopni Celsjusza. Możesz użyć termometru do gotowania, aby upewnić się, że osiągnął odpowiednią temperaturę. Jeśli nie masz termometru, możesz sprawdzić gotowość syropu, kropląc niewielką ilość na zimną talerzyk. Jeśli syrop stwardnieje i jest lekko kleisty, to znaczy, że jest gotowy.
**Krok 4: Formowanie lizaków**
Gdy syrop osiągnie odpowiednią temperaturę, możesz zacząć formować lizaki. Delikatnie nalewaj syrop do foremek, starając się nie rozlać go na boki. Następnie włóż patyczki do syropu, tak aby były dobrze zanurzone. Pozostaw lizaki do stężenia na kilka minut.
**Krok 5: Schładzanie i przechowywanie**
Po kilku minutach lizaki powinny stwardnieć. Możesz je teraz schłodzić, umieszczając foremki w lodówce na około 30 minut. Gdy lizaki są już całkowicie zimne, możesz je wyjąć z foremek i cieszyć się nimi. Jeśli nie zamierzasz ich od razu zjeść, możesz je przechowywać w szczelnym pojemniku, aby zachować ich świeżość.
**Podsumowanie**
Teraz wiesz, jak zrobić lizaki bez syropu kukurydzianego. To prosty i smaczny przepis, który pozwoli ci cieszyć się tymi słodkościami, nawet jeśli masz alergię na syrop kukurydziany. Pamiętaj, że możesz eksperymentować z różnymi smakami i kolorami, dodając różne soki owocowe i barwniki spożywcze. Baw się dobrze i delektuj się swoimi własnoręcznie zrobionymi lizakami!
Wezwanie do działania:
Aby zrobić lizaki bez syropu kukurydzianego, możesz skorzystać z alternatywnych składników. Przygotuj 1 szklankę cukru, 1/2 szklanki wody, 1/4 łyżeczki soku z cytryny oraz 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego. W rondelku wymieszaj cukier, wodę i sok z cytryny. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy i gotuj jeszcze przez kilka minut. Zdejmij z ognia i poczekaj, aż mieszanina lekko przestygnie. Przygotuj patyczki do lizaków i zanurzaj je w syropie, następnie układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pozwól lizakom stwardnieć przez kilka godzin lub całą noc. Teraz możesz cieszyć się domowymi lizakami bez syropu kukurydzianego!
Link tagu HTML: https://tajemniczewnetrze.pl/
